Con prohibición de funcionar quedó la fábrica de charqui “San Vicente”, en la comuna de Bulnes, debido a una serie de deficiencias sanitarias detectadas durante una fiscalización de seguridad alimentaria según  consignó  COOPERATIVA En el lugar se constató la presencia de roedores muertos, fecas en el área de almacenamiento de materias primas, presencia de … Continúa leyendo Cierran fábrica de charqui: había ratones muertos, fecas y larvas